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通之廚房, 很高興能和大家分享我的成果及食譜, 在這裡我會用最快, 最簡單的方法去烹調所有菜色, 保證大家能由切肉, 醃肉, 直到完成都可以在60分鐘內做到
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在這裡, 我只是分享我的經驗, 我不是去教大家怎樣烹調的, 如果大家煮法不一樣, 歡迎提出交流, 我所寫的, 不一定, 也不是絕對, 亦不是最好, 或最正確的
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我所寫的食譜數量天天都增加, 如果你想找尋食譜, 請善用blog首頁, 左面的網誌分類及中間的食譜分類, 網誌分類是按照地方菜式分類, 而食譜分類則以食材作分類, 如果想快一點, 可以打入一些關鍵字, 用"我的網誌內容搜尋"去查找, 非常方便及有效的
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我所寫的食譜都是自己親身煮過, 這樣才能分享當中的要訣和要留意的地方, 沒有煮過的, 我絕不會轉載任何食譜, 如果閣下想找食譜而我這裡沒有提供的話, 請善用yahoo去搜索, 恕我不會特別為你去設計食譜
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