成日煮西蘭花, 都係用蒜頭爆呀, 用蠔油咁呀, 今次見到雪櫃個雞湯好寂寞咁望著我, 我決定用埋佢, 我太好人啦
材料: 2 人分量西蘭花 1 大顆 (你應該知要點摘架啦)蒜頭4粒起成蒜蓉急凍蟹柳 6-8粒 (或 4 條起粒)金寶雞湯1/3罐做法: 西蘭花飛飛水 (唔好煲咁耐喎)快火落油起鑊, 爆香蒜蓉至金黃落西蘭花炒一炒, 加入蟹柳兜2-4下好啦 (兜得多會爛)加水2/3杯左右, 加1/3罐雞湯, 焗3分鐘左右
搞掂
等我都試吓先‧好似好啱我女女食～[版主回覆10/31/2007 00:18:00]好鮮甜架, 大人細路都o岩食
D蟹柳好大粒呀[版主回覆10/31/2007 00:19:00]我係超市買, 唔同以前, 佢一粒粒唔係一條條, 好好味, 又唔腥
我都要買番盒雞湯看門口先~不過有時呢用唔晒成盒就唔知點算好.......[版主回覆11/12/2007 23:32:00]歡迎你來到我個blog 用唔晒可以留番下次再用呀, 如果係盒裝就放入雪櫃就得啦 雞湯同雞粉真係幾緊要
因為我成倨星期先煮一次，又見個盒寫住開咗封雪凍佢都只係可以放幾日.....結果我上次倒了.......博唔過嘛.........咁我咪樣樣餸都落d雞湯~唔好浪費~~~哈~~~~[版主回覆11/13/2007 21:55:00]咁樣可以試下改用罐頭雞湯呀 一來分量少d (濃縮嘛), 二來可以倒入其他器皿, 放入雪櫃可以存全耐d
我地個雪柜好多野都好似你個雞湯咁慘架, 仲要過晒期都唔記得食hahaha[版主回覆08/25/2008 21:32:00]有時間就用晒去啦, 呵呵
多謝你把食譜分類, 實在很方便 ! 支持你![版主回覆09/14/2010 20:04:00]太客氣啦, 希望幫到你啦
等我都試吓先‧好似好啱我女女食～
回覆刪除[版主回覆10/31/2007 00:18:00]好鮮甜架, 大人細路都o岩食
D蟹柳好大粒呀
回覆刪除[版主回覆10/31/2007 00:19:00]我係超市買, 唔同以前, 佢一粒粒唔係一條條, 好好味, 又唔腥
我都要買番盒雞湯看門口先~不過有時呢用唔晒成盒就唔知點算好.......
回覆刪除[版主回覆11/12/2007 23:32:00]歡迎你來到我個blog
用唔晒可以留番下次再用呀, 如果係盒裝就放入雪櫃就得啦
雞湯同雞粉真係幾緊要
因為我成倨星期先煮一次，又見個盒寫住開咗封雪凍佢都只係可以放幾日.....結果我上次倒了.......博唔過嘛.........咁我咪樣樣餸都落d雞湯~唔好浪費~~~哈~~~~
回覆刪除[版主回覆11/13/2007 21:55:00]咁樣可以試下改用罐頭雞湯呀
一來分量少d (濃縮嘛), 二來可以倒入其他器皿, 放入雪櫃可以存全耐d
我地個雪柜好多野都好似你個雞湯咁慘架, 仲要過晒期都唔記得食hahaha
回覆刪除[版主回覆08/25/2008 21:32:00]有時間就用晒去啦, 呵呵
多謝你把食譜分類, 實在很方便 ! 支持你!
回覆刪除[版主回覆09/14/2010 20:04:00]太客氣啦, 希望幫到你啦